冬季，當樹葉轉黃，落雪覆蓋了大地，人們自然而然地尋求溫暖的庇護。在這季節，霜花點綴窗戶，呼出的氣都成為白霧，只想找個地方窩著，感受熱度。此時，什麼能比一碗熱騰騰的食物更能打破這寒冷的束縛呢？每一口滋潤的湯液、每一片軟嫩的肉都是對這寒冷的最佳回擊。而談到冬日的熱湯，怎能不提及歷史悠久的胡椒鴨和羊肉爐？
胡椒鴨，這道菜源自於中國的傳統料理，主打的就是那強烈的胡椒香氣，給人一種深入骨髓的暖。而羊肉爐則是源於北方的草原文化，那獨特的羊肉香與各種藥材煮熬的湯底，早已是冬季的經典選擇。這兩道菜各有千秋，但都是冬日暖胃的絕佳之選。今天，讓我們透過小玉的味蕾，來細細品味這兩道冬季美食的魅力。
踏輕胡椒鴨的魅力
踏輕胡椒鴨的製作方式
胡椒鴨，一道深受大眾喜愛的料理。它的烹飪過程彷彿是一場精心策劃的藝術表演。首先，選擇的鴨肉必須是肉質鮮嫩，肥瘦適中的，因此特別選擇特選1.6-1.8KG的土番鴨，保留飽滿鴨身，整隻不剁保留鴨肉的鴨油的原汁精華。
在清洗乾淨後，加入大量的沙勞越白胡椒粒進行醃製，去腥提味，讓鴨肉充分吸收胡椒的香氣，並且在用臺灣的溫體豬肚。再經過長時間的燉煮，鴨肉更顯嫩滑，胡椒的香氣也更加濃郁。而最吸引人的，就是那鮮明的胡椒味，給人一種從嘴巴到胃，再到整個身體的暖意。
小玉吃踏輕胡椒鴨的心得分享
小玉我非常愛吃鍋物，最喜歡加入許多配料，用看的就暖入心扉啊!!!!!
跟大家說實話，第一次品嚐踏輕胡椒鴨時，當我筷子輕輕夾起一片鴨肉放入口中，眼睛瞬間為之一亮，這胡椒的香氣真的很突出，重點是不辣，所以不敢吃辣的朋友也可以嘗試。
鴨肉也煮得恰到好處，整體味道相得益彰，肉質的嫩滑和胡椒的暖胃效果，當下吃當下有感覺，尤其臺灣秋冬兩個分明的季節，暖暖胃真是下班一大享受啊，能夠品嚐到如此美味又有暖胃效果的料理，真的是一種幸福。
而且踏輕除了胡椒鴨這個口味，也有蝦黃厚薑母鴨，黑胡椒洋蔥鴨，麻辣開胃鴨等不同口味的產品，讓冬天食補多了許多選擇。
知名網紅也是超推薦踏輕胡椒鴨
踏輕胡椒鴨的門市位置
★遠東百貨-信義A13店★
📍地址：臺北市信義區松仁路58號 B3
📍營業時間：平日11:00-21:30/假日:11:00-22:00
線上購物網站：
https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK
羊肉爐的古早味
羊肉爐，是許多人在寒冷冬日首選的暖身美食。它的烹飪方式講究簡單而精緻，首先是選用新鮮的羊肉，經過細心的剁切與洗淨後，放入一鍋滾燙的湯底中。特色在於這湯底，除了羊骨熬煮多時而成，還加入了多種香草和藥材，形成了一個既香濃又健康的湯底。羊肉在這湯底中煮熟後，肉質變得特別鮮嫩，帶有一種獨特的香味。
小玉對羊肉爐的深度評鑑
小玉品嚐羊肉爐時，會特別留意了羊肉的質地和其獨有的香草、藥材味。
好的羊肉的口感非常好，鮮嫩不柴，而且在這濃郁的湯底中，那些香草和藥材的味道真的為羊肉增色不少，儘管羊肉本身帶有一點羊膻味，但這些香草和藥材完美中和了那種味道，使整體味道更加和諧。
而且羊肉爐一定要搭配麵線，我自己還會在淋上豆腐乳醬，才是絕配啊!!!!
一般來說，我都到一些比較知名的羊肉爐店現場吃，像是我覺得湯頭最優的長疆羊肉爐，或是經過溪湖都會去的阿枝羊肉爐，羊肉爐的店家選擇真的比較多，就不一一列舉了。
羊肉爐的湯頭無與倫比之處
最吸引人的，莫過於羊肉爐的湯底了。湯底濃郁，每一口都如同沐浴在一場味覺的盛宴中。而羊肉則是鮮嫩滑順，吃上一口，仿佛整個冬天的寒冷都被驅散了。這樣的組合，不僅能夠滿足味蕾，更是對身體的一場滋養。在冷冷的冬日裡，有這麼一鍋熱騰騰的羊肉爐在旁，真的是一大幸福。尤其加入茼蒿後，我的天啊!!!!!!!!冬天喝上3碗以上都不是問題
冬日暖身選擇，誰勝誰負？
當冬日的寒風嘯嘯而過，每個人都在尋找一個方式讓自己暖和起來。胡椒鴨和羊肉爐，這兩大美食，都是許多人的首選。但到底哪一個更有助於驅寒呢？首先，我們來看看它們各自的營養價值和暖身效果。胡椒鴨的胡椒和鴨肉都被認為具有極好的溫熱效果，而羊肉爐中的羊肉和藥材也被認為能夠助於增加體溫。
營養價值，更勝一籌的是？
除了驅寒，營養價值也是我們選擇食材的重要考慮因素。胡椒鴨中的鴨肉富含不飽和脂肪酸，對於心血管健康十分有益。而羊肉則富含蛋白質、維他命B和鐵質，對於身體的修復和增強免疫系統有著不可或缺的作用。然而，哪一個更有營養價值？答案或許因人而異，但無論選擇哪一個，都能確保冬天裡身體獲得充分的滋養。
小玉的冬季美食推薦
面對胡椒鴨和羊肉爐，小玉也進行了自己的選擇和建議。她說：“每當冬天來臨，我都會選擇羊肉爐，因為它那濃郁的湯底和鮮嫩的羊肉真的非常適合這個季節。但胡椒鴨也有它獨特的魅力，尤其是當你想要吃一些不同的時候。”不管是羊肉還是鴨肉，小玉都認為，在冬天裡，選擇適合自己的食材才是最重要的。
小玉的冬季美食終極結論
在這場美食大戰中，胡椒鴨與羊肉爐都展現了自己獨特的魅力。胡椒鴨以其嫩滑的鴨肉和暖胃的胡椒取勝，而羊肉爐則是以濃郁的湯底和鮮嫩的羊肉吸引人。面對這兩種美食，小玉也進行了她的評比。她認為，雖然每一種都有其優點，但對她而言，羊肉爐在冬天時更能給予她那種家的感覺和溫暖。
每一種食物都有其故事和獨特之處，值得我們細細品嚐。無論是胡椒鴨還是羊肉爐，它們都代表了獨特的文化和歷史背景。我們鼓勵讀者們踏出自己的舒適圈，嘗試這兩種美食，找出自己真正的喜好。記住，美食的世界是多元和寬廣的，每一次的品嚐都是一次新的探險。不要害怕嘗試，讓自己的味蕾享受這場美食之旅！
踏青胡椒鴨VS東家羊肉爐推薦評價當我們談到傳統美食，很多人會想起耗時且複雜的製作過程，而在現代忙碌的生活節奏中，這樣的烹飪方式似乎已經遠離了我們。但是，踏輕胡椒鴨的出現卻打破了這一刻板印象，為我們帶來了一種全新的飲食體驗。
踏輕胡椒鴨不只是一道料理，它更是一種文化和歷史的傳承。每一口都帶有深厚的胡椒香氣，與鴨肉的鮮嫩完美結合，呈現出一種獨特而濃烈的風味。而這，正是踏輕對品質和傳統的堅持。踏輕胡椒鴨VS廟口羊肉爐推薦評價
更令人讚賞的是，踏輕胡椒鴨結合了現代的技術和快節奏的生活需求，使我們能夠在短時間內就能享受到這樣的美味。這不只是一種便利，更是對現代生活的一種尊重和理解。踏輕胡椒鴨VS饗城紅燒羊肉爐推薦評價
結論上，踏輕胡椒鴨為我們提供了一個完美的選擇，讓我們在現代生活的忙碌中，依然能夠品嚐到古早味的魅力。不論是為了解饞，還是為了追尋回憶，踏輕胡椒鴨都將是你的最佳伴侶。現在，就讓我們一同，與踏輕共度每一個珍貴的飲食時光。踏青胡椒鴨VS黃慶賓羊肉爐推薦評價
1 上周，領導把一項很重要的報表分析任務交給我和同事，讓我們三天內務必完成。回到辦公室后，同事就忍不住抱怨：“這么多數據，三天根本不可能做完，領導這種安排分明是在故意為難我們。”要對接十幾個單位，還要收集數據、做分析、寫總結，工作量確實很大，但與同事不同的是，我并不打算打退堂鼓。 聽著她的抱怨聲，我回到自己的辦公桌前，開始迅速整理出任務框架，并做好相應分工。同事擅長溝通，就由她來聯系其他單位提供所需的數據；我擅長整理，就由我來做分析和總結。三天的時間很快就到了，我們如期完成了任務，還得到了領導的高度肯定。 同事后來感慨地說，連她自己都不敢相信，難度這么大的工作，居然真的能在短短三天之內順利完成。我笑著朝她眨眨眼：“只要相信辦法總比困難多，你就能為自己創造奇跡。” 畏難是人的一種本能。但困難就像彈簧，你弱它就強，你強它就弱。如果一開始只想著逃避，覺得自己根本就做不到，那步步后退的結果就是讓自己喪失解決問題的能力。相反，如果能從即刻起就鼓起勇氣去面對困難，在和困難的交手中不斷提升自我，那困難對我們來說才會變得越來越小。 2 心理學上有個著名的“登門坎效應”。一般情況下，人們都不愿意接受有難度的要求，而是樂于去接受較小的、較易完成的要求，等到較小的要求被實現后，往往就會去接受更大的要求。這其實是在告訴我們，挑戰困難的過程就好比登階梯，只要邁出第一步，后續的潛力自然就會被激發。所以，很多看起來很難的事并非我們做不到，而是在一開始我們就拒絕打開那道門罷了。 兩年前，我曾跟一位好友一起報名參加法律職業資格考試。因為聽說通過率很低，加上工作也很忙，沒多久我就棄考了。朋友知道后并沒有多說什么。事實上，她那時的處境比我更辛苦，剛休完產假，不僅要應付繁忙的工作，下班還要趕回家照顧孩子，但她卻沒有把這些當成限制。 從備考開始，她就對時間做嚴格的規劃，堅持每天晚上哄孩子入睡后看書學習，第二天再早起背書、做題。整整一年的時間，她拒絕了許多娛樂活動，就連上下班路上都會抽時間聽音頻課。一年后，朋友順利通過考試，后來跳槽進入一家律師事務所工作，如今已圓了自己當律師的夢想。 我既佩服又慚愧，向她討要學習心得，她給的答案是：“心得談不上，我這條路會很難走，但我想給自己機會去嘗試。盡力之后，就算失敗了，也不會有遺憾。” 3 不得不說，我和朋友之間最大的差距就在于面對困難的心態。她能取得成功，是因為她沒有因為害怕結果不如意就放棄去努力。 受朋友的啟示和鼓舞，在后來的工作生活中，我也再沒有輕易向困難低過頭。我開始明白：做很多事都會有困難，但只有敢于迎難而上，才會有解決困難的可能。 成長的過程，本質上就是一個不斷解決難題的過程。很多事情，看起來很難，但在每一次與它較量的過程中，你都會發現更強大的自己。每戰勝一場困難，你都會收獲更多的成就感和價值感。 強者，藐視困難；弱者，仰視困難。與其知難而退，不如迎難而上。做一個不怕難的人，就沒有什么困難能將你難倒。 >>>更多美文：勵志文章
2573-二零一八年七月一日星期日多云29℃~25℃客廳早晨溫度27℃ PM2.5-38 昨天下了一天的雨，溫度沒有降下來，可是人已經感到舒服多了，我們已經感不到悶熱的感覺。 九點鐘慶小兔才睜開眼睛，慶小兔躺在床上不愿意起來，慶小兔提著火火兔，慶小兔讓火火兔播放兒歌。 慶小兔要下床了，慶小兔馬上就來到爬行毯上，慶小兔在玩鴨子生蛋。 外婆說：“鴨子，鴨子。” 慶小兔一個人聚精會神地玩鴨子。 外婆要慶小兔跟著鴨子說話，慶小兔只是看了外婆一眼，慶小兔繼續玩自己的鴨子。 我抱起慶小兔去衛生間尿尿，剛剛把慶小兔的紙尿褲脫下來，慶小兔聽見鴨子在說：“誰看見我的鴨蛋了。” 慶小兔馬上擺動兩條腿，慶小兔不尿尿了，慶小兔要去給鴨子找蛋。 媽媽說：“小九，要洗臉洗屁股了。” 慶小兔拿著超級飛俠來到衛生間，慶小兔看見桌子上的紅提和李子，慶小兔在桌子跟前停下來，慶小兔馬上拿了一顆提子在手里。 我對外婆說：“小九昨天吃提子，小九把提子咬兩半就扔了，把提子剝了皮，把提子分成小塊，慶小兔都吃了。” 外婆說：“外公，過來給我們小九剝提子，洗完臉我們吃提子。” 我端起水果盤說：“小九，外公給你剝提子皮。” 開始我往慶小兔嘴里喂提子，一會我把提子掰碎放在餐盒里。 慶小兔把提子一塊接著一塊往嘴里放，開始餐盒里還有一點富裕，慢慢地我已經跟不上慶小兔吃的速度。 這種提子的皮口感不是很好，提子的甜味也不是非常美味。提子不像一般葡萄那樣容易剝皮，雖然葡萄皮吃了對人有好處，但是提子有皮慶小兔就會吐出來。 慶小兔吃東西沒有那么夸張，慶小兔就吃了四顆提子，慶小兔又拿起一顆黑李子，也就是黑布林。 同樣黑布林也不是美味爽口，慶小兔把黑布林只咬了一口，黑布林就隨著慶小兔的手的擺動飛了出去。 慶兔兔的電話來了。 慶兔兔問：“媽媽，小九醒了沒有？” 媽媽說：“小九正在玩。” 媽媽把手機靠近慶小兔說：“小九，喊哥哥。” 慶小兔沒有喊，慶兔兔在電話那邊在喊：“小九，小九，我是哥哥。” 媽媽問：“你們現在到哪里了？” 電話里傳來姨媽的聲音：“漢川。” 媽媽說：“你們還沒有出湖北嘛。” 今天出去還是很愜意的，滿天的薄云覆蓋，天上微微一點太陽亮光。 本來還是想讓慶小兔去四期喂魚，既然天公作美，我們決定到江邊一游。 外婆說：“小九，坐車子。” 慶小兔犟著身體不愿意坐車。 外婆說：“小九，我們下來走，我們比賽跑步。” 我要把慶小兔放下地，慶小兔把我緊緊地摟住，慶小兔兩條腿高高的舉起來。 外婆說：“小九，你怎么了，你不下地我們就回家。” 慶小兔根本就不聽外婆的說教。 外婆說：“昨天晚上我們帶小九出去，小九也是要媽媽抱，媽媽說，小九下來走，你不下來自己走，媽媽就回家了。小九馬上就下地自己跑，小九還跟一個小姑娘一起跑。” 我知道慶小兔不愿意下地和我有關。 我說：“孩子和大人一樣，只要有一個依靠就能懶就懶，家里有人洗衣服，就自己不想動手，家里有人做飯，自然就用不著自己買菜做飯了。小九因為我每次出來都抱，所以，小九只要不想走路就要我抱。” 外婆說：“要讓小九鍛煉鍛煉。” 我說：“這個是一個過程，小時候要抱小九，小九還非要坐車子，現在想讓小九坐車子，小九也不會坐，也可能過一段時間，小九就不會要抱了，小九愿意在地下一個人走。” 慶小兔還是金口玉言，慶小兔還是不愿意說話，慶小兔的語言就是嗯嗯，慶小兔的手就是指揮棒。 慶小兔的手指向中建之星，慶小兔已經來過好幾次，外婆是第一次光臨。 我說：“那里有一個商業街。” 外婆說：“什么商業街，我看不看無所謂。” 我說：“遠了我也不喜歡，但是就在家門口，別人問起來中建之星商業街，你總不能一問三不知吧，就當我們早上出來散散心，陪著小九玩一圈。” 商業街還沒有真正的開始營業，電梯沒有開動，很多地方還沒有通電，雖然很多一樓的門面已經開門營業，但是除了幾個帶孩子來玩的人，就看不到幾個來逛的人。 電梯有電沒有電和慶小兔沒有關系，慶小兔小手一揮，我就得順著電梯爬上去，再看見電梯慶小兔又指示下來。 樓上比較陰涼，好幾個小朋友跟著爺爺奶奶在玩，我要慶小兔下來和小朋友一起玩，慶小兔根本就不愿意下來。 走到樓上終點，慶小兔要從樓梯上下來，剛剛在地上站穩，慶小兔用手指著旁邊的電梯。雖然是電梯，沒有電一樣也要兩條腿去勞作。 接著就是慶小兔要求下來，慶小兔下來一樣還要繼續循環上樓。 當再一次下來的時候，慶小兔又把手指向電梯。 我說：“小九，你還有沒有完，已經爬了好幾次了，要不你自己下來走。” 旁邊幾個商店門口坐著的小老板們都笑了。 慶小兔還是要上去。 我說：“我們就再上一次，下來我們就走了。” 本來出來就是為了到江邊，于是重新來到江邊。 這時候的天上云明顯稀薄了許多，隱隱約約的太陽影子讓人悄悄地來到陰涼處。 慶小兔看見路上的小石子，慶小兔拿著勺子在裝小石子。 慶小兔把小石子放進勺子里，慶小兔舉起勺子想把勺子里的小石子往前拋去。慶小兔還沒有慣性的感念，慶小兔舉起勺子，勺子里的小石子瞬間從勺子里掉落下來，小石子落在慶小兔的背后。慶小兔把勺子往前甩去，其實這時候慶小兔的勺子里已經空空如也。 慶小兔就這樣裝小石子，然后再把勺子甩起來，慶小兔做了那么多無用功，慶小兔竟然渾然不知。 這一次慶小兔蹲下來，慶小兔把勺子挨近地面，勺子面垂直于地面，慶小兔把小石子放進勺子里，小石子馬上就滑了出來。 這樣連續幾次，慶小兔終于明白為什么小石子放不進去。 慶小兔把勺子放在地上，慶小兔撿了幾塊小石子放進去。 把勺子拿起來慶小兔也犯愁了，慶小兔抓起勺子把柄，勺子都不能保持平衡，慶小兔改變了幾次拿勺子的方法，慶小兔終于平穩地把勺子拿起來，慶小兔把小石子倒進水塘里。 回到家媽媽正在清理柜子，媽媽拿著一摞書過來問：“這些書還要不要了。” 這些書都是我的教材，都是媽媽小時候我教媽媽用的書，都是一些電子琴鋼琴小提琴笛子口琴的教材，還有體操游泳乒乓球籃球的教材。 我說：“這些書都是寶貝，本來是想用來教慶兔兔的，沒想到慶兔兔這方面沒有什么追求，以后小九大一點弄不好還可以用。” 媽媽的電話又響了，媽媽拿起手機說：“慶兔兔，你不要有事沒事都打電話，這樣你手表里的電很快就會沒有了。” 慶兔兔說：“媽媽我們還沒有到廣州呢？” 媽媽說：“你們要到下午三點鐘以后才能到廣州。” 慶兔兔說：“怎么這個車這么慢呀？” 媽媽說：“你們坐的是動車，動車已經很快了。” 慶兔兔說：“不是動車，我們坐的是高鐵。” 媽媽說：“高鐵動車是一回事，你要是想快以后只能坐飛機了。” 外婆說：“時間太長了，小孩子會感到無聊的，慶兔兔好了，媽媽要掛電話了，你要聽姨媽的話，照顧好彤彤妹妹。” 外婆說：“不是還有彤彤妹妹嗎，難道兩個人玩不到一起嗎？要是路上帶幾本書就好了。” 媽媽說：“火車上有什么玩的，不像在外邊，到處是大樹小草，到處都是人來人往，看哪里都不一樣。” 慶小兔把裝螃蟹的小桶提到客廳來，慶小兔把嘴里的干果吐到小桶里，慶小兔拿著一個棍子趕著螃蟹，慶小兔想要螃蟹吃東西。 我說：“螃蟹吃東西不用我們小九叫，螃蟹會自己吃的。” 慶小兔又把陀螺發射器拿來，這個陀螺發射器就像一個大的夾子，慶小兔拿著發射器夾螃蟹，慶小兔想把螃蟹夾到自己吐進去的食物跟前。 我說：“小九，你拿那么大一個夾子，螃蟹會嚇一跳的，螃蟹說，怎么有一個這么大的螃蟹和我們搶東西吃呀。” 我在收已經干了的衣服，慶小兔轉眼間就爬上了媽媽扶著那里的人字梯。 外婆說：“小九爬那么高，你要看著他。” 我說：“我就在跟前，不要緊的。” 外婆說：“他掉下來你能夠來得及嗎？” 慶小兔把鴨子放在人字梯最底層。 我問：“小九，你要干什么呀？” 慶小兔用手指著人字梯上邊。 我說：“小九，你想讓鴨子上樓梯呀，你這是趕鴨子上架。” 我拿著鴨子一層一層往上放，慶小兔用手也一層一層地往上指。 鴨子停在最上一層，慶小兔開始自己的行程，慶小兔也爬到最上邊。 慶小兔在鴨子頭上拍一下，鴨子開始找自己的鴨蛋，眼看鴨子要跌落下來，我用手把鴨子接在手里。 鴨子說：“誰看見我的鴨蛋？” 慶小兔站在人字梯上四處尋找，慶小兔用手指著地上的鴨蛋要我拿。 慶小兔把鴨蛋放進鴨子背上的孔洞里，鴨子很快把鴨蛋生下來。我一個手拿著鴨子，我一個手在鴨子身后接著鴨蛋。慶小兔就這樣一次次地讓鴨子生蛋，我怕慶小兔不小心摔下來，我用兩個指頭捏著慶小兔的上衣邊緣，慶小兔在轉身的時候發現我拉著他的衣服，慶小兔用手把我的手推開。 慶小兔進到房間里，慶小兔爬到床上，慶小兔要看電視。 我讓慶小兔看英文版《朵拉》，媽媽看見慶小兔在看電視，媽媽說：“小九，你怎么看電視呀？” 慶小兔只是對著媽媽笑一笑，媽媽一會又過來說：“小九，你怎么爬到這邊來了，你趕快到那邊去看。” 慶小兔趴在那里一動不動。 媽媽說：“小九，坐做那邊去。” 慶小兔還是沒有動。 媽媽說：“小九，你這樣，媽媽就把電視關了。” 慶小兔只是往后退了一步，媽媽把電視機關了，慶小兔哼哼起來。 媽媽說：“小九，你過來，媽媽給你念書。” 慶小兔馬上下床，慶小兔拿了一本《好餓的毛毛蟲》讓媽媽念。 慶小兔把很小的車子放在一個小桶里，慶小兔把小桶放在嘴邊，慶小兔把小桶往上一仰，慶小兔就把車子含在嘴里。 慶小兔讓我看他含著車子。 我說：“小九，你在吃飯呀。” 慶小兔把車子重新放進小桶里，慶小兔繼續剛才的表演。 慶小兔拿著掃把和簸箕在掃地。 外婆說：“小九，做事還真的有一點像模像樣。” 慶小兔把鞋盒架上的媽媽皮鞋拿出來，慶小兔把皮鞋送到媽媽跟前。 媽媽說：“小九，你在給媽媽拿鞋呀，媽媽現在不穿鞋，你還是把這雙鞋放回去。” 慶小兔又把皮鞋放回原來的鞋盒，慶小兔還把鞋盒的蓋子蓋上。 十八點鐘慶兔兔的電話來了，慶兔兔已經到了廣州，慶兔兔已經在吃飯了。 慶兔兔在和慶小兔打招呼，彤彤妹妹，應該是彤彤姐姐要跟慶小兔打招呼，慶小兔只是愣愣的注視著手機屏幕。 晚上我從外邊回來，慶小兔拿著奶瓶在喝奶，慶小兔很少看見坐著喝奶，慶小兔坐著地上喝奶就更加稀奇了。 慶小兔拿著奶瓶，慶小兔仰著頭在喝奶，慶小兔喝幾口奶，接著又到處走一會。 我在吃西瓜，慶小兔沒有要。慶小兔一個手拿著奶瓶喝奶，慶小兔一個手撿起鵝卵石去擊打玻璃魚缸。 我說：“小九，把魚缸砸破了。” 慶小兔欣賞著不一樣的聲音，慶小兔一邊品嘗牛奶的美味。鵝卵石很小，鵝卵石不會把魚缸擊碎。鵝卵石就像小小的雨花石，一顆顆光潤美麗。慶小兔敲幾下，慶小兔就把手里的鵝卵石扔掉，慶小兔重新撿起一顆鵝卵石，不同的鵝卵石有著不同的聲音，慶小兔就好像著了迷一樣，一顆顆地敲，一塊塊地扔，一次次不同聲音的演繹。 媽媽突然說：“鞋盒鞋架上邊的一個門找不到了，剛剛我還看見小九在這里玩。” 媽媽問：“小九，鞋盒的門你弄哪里了？” 慶小兔把兩個手往外一擺說：“沒有了。” 媽媽到處找都沒有找到，外婆接著找，外婆一樣沒有找到。 我說：“會不會小九把門塞進另外一個鞋盒里了。” 外婆看了一遍鞋盒說：“這里好像有東西。” 外婆打開鞋盒門，里面橫著一個透明塑料門。 外婆說：“可能小九把門拽了下來，小九往盒子里裝，小九裝錯了行，小九把鞋盒的一個門裝在下邊鞋盒里了，小九把下邊的門關上，小九認為已經弄好了。” 外婆洗完衣服，外婆說：“我剛剛看見小九站在沙發跟前往沙發縫隙里塞東西。” 一會外婆在沙發的縫隙里掏出許多鵝卵石來，外婆還在兩個坐墊之間找到兩把彈簧槍。 >>>更多美文：原創文章
二哥劉修悌右手沒有食指，那食指哪兒去了？被他自己剁掉了。二哥為什么要剁掉右手食指？為了逃避抓壯丁。 從記事那天起，我感到最恐怖的事，莫過于鄉保長帶著人半夜破門抓壯丁。 國民黨政府開始抓壯丁時還講“五丁抽二”“三丁抽一”“獨子不抽丁”，可當解放戰爭形勢對國民黨軍越來越不利，他們需要的炮灰越來越多時，從十幾歲到四十幾歲的男人，凡是他們能抓住的，見一個抓一個。那時每隔幾天，鄉保長就帶著保丁，半夜三更將屋子團團圍住，有的保丁上前“咚咚咚”踹門，有的保丁高聲吼叫，“別讓跑了！別讓跑了！”有時還“啪啪啪”地朝天放槍，弄得雞飛狗叫。抓住了的，一繩子捆起，押到縣上；沒有被抓住的，下次再接著抓。而被抓的壯丁，活著回來的很少。 那時我們家人丁興旺，家里又沒什么靠山，無疑就成了“抓壯丁”的重點戶。幾個哥哥中，劉修孝、劉修義早已被抓走，剩下的幾個哥哥為了不被抓壯丁，有的躲進了萬源的深山，有的跑到了開縣的碼頭扛麻包，二哥劉修悌則躲進了離家十來里遠的一個山洞中。 總在山洞里藏著也不是辦法，地里的活干不了，還得家里送水送飯。如果有壞心眼的人為了得賞錢向鄉保長“點水”，鄉保長帶著保丁堵住洞口，很可能被逮個正著——我們那一帶因被人“點水”而被抓走的壯丁可不止一個兩個。 或許是二哥在山洞里躲煩了，那天清晨，他早早地回了家。 二哥一到家，就與二伯娘（二哥母親）在堂屋里嘀嘀咕咕，二哥說什么，我一句都沒有聽清，只聽見二伯娘邊搖頭邊說“要不得！要不得！”見二伯娘搖頭，二哥就又對著二伯娘嘀嘀咕咕，似乎是在說服二伯娘，直到二伯娘不再搖頭。他們商量的是什么事，我當時一點都不知道。 太陽快要下山了，二伯娘黑沉著臉對著磨房的門，向我努了努嘴，說，“你去看看二哥在做什么？” 磨房是專供磨面的一間屋子，在正房和右廂房拐角的地方。 我懷著好奇，偷偷溜到磨房的門口，伸頭往里一看，只見磨盤上放了一個菜墩，一把菜刀，還有一卷洗干凈的碎布，地上放了一個撮箕，里面裝著草木灰；二哥正右手握成拳頭，將食指伸在菜墩上，左手拿菜刀在食指上比來比去，比了幾下，突然揮起刀向食指剁了下去！隨著一聲“媽呀！”的慘叫，我真真切切地看到，二哥的右手食指飛下了菜墩，飛出了磨盤，落到了地上，血如從我玩的竹水槍里噴出的水一樣，從食指的斷裂處“哧哧哧”往外射！磨盤上、二哥的衣服上，眨眼間都是血！二哥扔掉菜刀，用左手一把捂住右手掌，彎腰蹲到地上！ 二伯娘顯然早知道二哥要干什么，聽到二哥“媽呀”一聲，飛一樣沖進磨房，用早就準備好的那卷碎布幫助二哥捂傷口。那怎么捂得住？情急中，二伯娘將二哥的右手一下杵進撮箕里的草木灰中，半撮箕草木灰很快被血浸透！ “使勁把右手捏住！我去喊幺姑爺來！”見二哥傷口的血止不住，二伯娘對二哥吼了一聲，邁開一對尖尖小腳顛顛朝屋子旁邊的山包上跑，我也跟在二伯娘的身后奔出了磨房！ “幺姑爺！快來喲！劉修悌把手指拇砍掉了！”幺姑爺叫楊織民，是當地唯一的醫生，家離得近，聽到二伯娘的喊聲，如同后面有人拿根大棍棒追趕著一樣，跑步而來。 二哥還是蹲在地上，正用左手捏住右手的手腕，臉如死灰，微微瞇著眼睛，快要昏死過去。 幺姑爺不愧是醫生，見過大世面，他跑進磨房，打開藥箱，拿出一條布帶，在二哥的右胳膊上纏了幾圏，幫助止血。見二哥傷口的血流得緩慢了些，又把二哥扶起來，攙進堂屋，讓他躺在一把竹涼椅上，再用溫開水慢慢將二哥沾著草木灰的右手擦洗干凈，又將斷指處敷上他調制的一些藥膏，裹上紗布，還讓二哥吞服了一大把藥丸子。 “我的那指頭呢？”在幺姑爺處置傷口的很長一段時間里，二哥都咬著牙巴骨沒講一句話，當血止住，把藥丸吞了，二哥說的竟是這么一句話。 二哥從死亡線上撿回了一條命，沒關心自己的未來，沒有對救治他的幺姑爺表示感謝，而是關心那已經離他而去的右手食指！ “沒管它，是不是還在磨房的地上？”二伯娘說。 家里喂著貓和雞，饞嘴巴貓兒會不會聞著血腥把那失去了生命的指頭當一塊肉嚼了？到處找食的雞會不會把那節指頭當成一條蟲給啄了？ “還在，還在。”二伯娘舉著桐油燈盞到磨房，很快就回來了，將一只小碗遞到二哥面前，碗里放著二哥的右手食指。 那個指頭皮膚是黃的，與手掌斷離處的肉是黑的，比筷子粗不了多少的指骨也烏黑烏黑。那節脫離了生命的指頭顯得要多丑陋有多丑陋，要多難看有多難看，它在地上躺了五六個小時，沒有被貓嚼雞啄，真乃萬幸。 二哥兩眼定定地瞪著碗里的那節指頭，沒再說一句話，兩行淚水卻無聲地倏倏滾落，把胸前的衣服打濕兩大片！ 這節指頭是從二哥身上掉下來的一塊肉，這輩子二哥永遠失去了它。一個大男人，連自己的一根指頭都無力保護，二哥似乎要用淚水對自己的無能給予無情的譴責。 “先用酒精泡泡，再用石灰漬上。”幺姑爺知道二哥要保存這節指頭的心愿，給小碗里倒了一點酒精，然后又在碗里放了兩把石灰，將指頭埋進石灰中。幺姑爺整整守了一夜，天大亮了，等二哥躺在涼椅上發出了均勻的鼾聲，才吃了二伯娘給他做的一碗雞蛋掛面，背著藥箱離去。 當二哥將自己右手的食指一刀剁掉后，他就從一個身體健全的人變成了一個身體有殘疾的人，因為右手沒了食指，不能再扣動步槍的扳機，二哥從此再沒鉆山洞躲抓壯丁。 二哥由此大病了一場，好長一段時間，他那臉都蠟黃蠟黃，而且一輩子似乎都沒有再胖起來，一直就那么干瘦干瘦，臉小得只剩三根指頭那么一溜溜寬。我敢肯定，這與二哥剁掉右手食指，失血過多有關。據說二哥將那節被剁掉的指頭一直保存著，直到生命即將走到盡頭，他還端出那個裝著他右手食指的小碗，端詳了好半天。 那是1948年的冬天，我滿了4歲，其他的事沒有記住，唯有二哥剁掉指頭這件事在我幼小的心靈中留下了一輩子都無法褪去的印痕。他右手的傷口一直在我的眼前哧哧噴血，那像蠟一樣黃的斷指一直在眼前閃動。好多個晚上，我都惡夢不斷，甚至夢見二哥剁掉的不是他自己的右手食指，而是把菜刀對著我的手，呼一下剁了下來，嚇得我大吼大叫，從夢中驚醒，身上大汗淋淋。 >>>更多美文：人生故事
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